libro de cocina

Bowls & Broths: Caldos y sopas asiáticos. Tu sabroso bol con dumplings, noodles, y mucho más, por Pippa Middlehurst

Un nuevo libro que llama a todos los amantes de la cocina asiática y del disfrute de boles rebosantes de…

Mediterranean, Andreu Genestra. Descubre la revolución del Mediterráneo en un libro

Con el título 'Mediterranean, Andreu Genestra' podemos descubrir la revolución del Mediterráneo en un libro publicado por Montagud Editores. El…

Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario. Libro de Robert Ruiz

Con el título 'Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario', se ha publicado un nuevo libro tan interesante para…

Bagá. Pedro Sánchez. El equilibrio del sabor

El libro que nos merecemos todos los amantes de la gastronomía y de la cocina, es el libro de Pedro…

Azurmendi. La esencia, la intensidad y el sabor de la cocina de Eneko Atxa. Libro

El restaurante Azurmendi es uno de los templos gastronómicos más admirados del mundo. Su chef, Eneko Atxa, alcanzó los tres…

El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega. El libro de Jordi Butrón

El libro de Jordi Butrón 'El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega' es una obra imprescindible para cocineros…

El Cuaderno de Ricardo Vélez. PãstryRevolution

El Cuaderno de Ricardo Vélez es el último número de PãstryRevolution y aquí podéis conocer sus contenidos. Además, se acompaña…

Sabores. Nuevo libro de Yotam Ottolenghi con más de 100 recetas con verduras y hortalizas

Si te apetece ampliar tu repertorio de recetas con platos sabrosos, fáciles de hacer y que te sorprendan cada día,…

Cocina para la tribu. Un libro de recetas hechas con amor

Con el título 'Cocina para la tribu. Un libro de recetas hechas con amor', Carolina Ferrer y Verónica Sánchez quieren…

‘Comer juntos. Recetas fáciles para disfrutar’, el nuevo libro de Jamie Oliver que no puede faltar

Para todos los que os gusta cocinar y comer rico, una buena recomendación es ‘Comer juntos. Recetas fáciles para disfrutar’,…