Sabores de ensueño
No hemos visitado México, y no es culpa nuestra porque en dos ocasiones que programamos el viaje, los desastres naturales…
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libro de cocina
El Libro de Cocina
No hay título más descriptivo como El libro de cocina para recoger entre dos cubiertas de cartoné casi 600 páginas…
hace 13 años
Asados de Stéphane Reynaud
Stéphane Reynaud es un chef francés copropietario del restaurante Villa9Trois de Montreuil sous Bois, autor de varios libros siendo el…
hace 13 años
Cocinar de Cine
Hace unos días, cuando hablábamos del Film & Cook, recordamos uno de los mejores libros que conocemos de cine y…
hace 13 años
Cocina Asiática, Curso de Cocina para Sibaritas
De la colección de libros Curso de Cocina para Sibaritas, hemos elegido el tomo dedicado a la Cocina Asiática, el…
hace 13 años
El gran libro de la tortilla de patatas
Quizá El gran libro de la tortilla de patatas sea una obra muy esperada por muchos cocineros aficionados y profesionales,…
hace 14 años
La Cocina y los Alimentos
Quienes sentimos pasión por la cocina y admiración por los cocineros que son capaces de emocionarnos cuando degustamos sus platos,…
hace 14 años
Regalos de Navidad: Libros de cocina (I)
Con el inicio del mes de diciembre y el aluvión de mensajes navideños que nos llegan desde los anuncios de…
hace 14 años
COCO, 10 Maestros internacionales, 100 Chefs contemporáneos
Llevamos varios días disfrutando de un libro que nos está haciendo dar la vuelta al mundo de los fogones sin…
hace 14 años
Cocina fácil para Dummies
Si para muchos de nosotros el libro de Simone Ortega, 1.080 recetas de cocina, ha sido una joya de nuestra…
hace 14 años