El Celler de Can Roca, El Libro
Jordi, Josep y Joan Roca han presentado la obra escrita definitiva de su historia profesional, el libro El Celler de…
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libro de cocina
Enciclopedia del chocolate
Enciclopedia del chocolate (Encyclopédie du chocolat) de la École du Grand Chocolat Valrhona, con Fréderic Bau. Aprende las técnicas, trucos…
hace 11 años
Harumi cada día
Libro de recetas de cocina casera japonesa, Harumi cada día, 60 nuevas recetas caseras, fáciles de hacer, explicaciones concisas con…
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La Cocina Japonesa, 200 recetas originales
La Cocina Japonesa, 200 recetas originalescon información sobre ingredientes esenciales, de Kimiko Barber. Un libro que introduce en la historia,…
hace 11 años
Concurso de Recetas de Cocina Tradicional ‘Reino de León’
Una joven editorial leonesa está trabajando en la edición de su primer libro de recetas tradicionales, en principio de las…
hace 11 años
Recetas Antiaging
Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam son los autores de las recetas del libro Recetas Antiaging, Gastronomía y Ciencia,…
hace 12 años
Anímese con el chocolate
Después de hablaros del libro Anímese con el chocolate vamos a tener que hacer un recopilatorio de libros dedicados a…
hace 12 años
Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados
Un amplio título y poco rebuscado para declarar lo que esconden las páginas de este libro, Pasteles, pastas, galletas, merengues,…
hace 12 años
100 Placeres ligeros de chocolate
Libro del nutricionista Jean Michel Cohen con recetas ligeras con chocolate, 100 recetas con chocolate clasificadas en tres categorías, para…
hace 12 años
Como en casa de Karlos Arguiñano
Personalmente no nos parece uno de los mejores libros de Karlos Arguiñano, pero sabemos que sois muchos los que os…
hace 12 años