libro de cocina

Pasta Fresca, al auténtico estilo italiano

Para conocer la elaboración tradicional de la pasta italiana se ha publicado en español el libro de las gemelas italianas…

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Para aprender a reconocer, recolectar y utilizar plantas silvestres hay varios libros en el mercado, hoy os presentamos un título…

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El libro Perú de Gastón Acurio ofrece 500 recetas que reflejan la riqueza culinaria y la cultura gastronómica peruana. El…

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Si queréis tener nuevas y buenas ideas para hacer deliciosas hamburguesas de carne y de pescado, os gustará el libro…

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Para los más golosos os presentamos un nuevo libro que os va a conducir directamente a la cocina, se trata…

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Tartas de queso, 60 recetas clásicas y originales para un postre celestial, es un libro que encantará a los que…

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El chef en casa es un libro en el que se ha entrevistado a ocho grandes cocineros, como son Joan…

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Isabel Llano ha publicado su primer libro de recetas y se titula La Cocina de Isasaweis, belleza por dentro y…

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Un buen libro para aprender más sobre la elaboración de pan es Pan Artesano de Peter Reinhart, su subtítulo es…

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Hacer en casa la hamburguesa perfecta es el libro del cocinero Joaquín Felipe Peira, en el que ofrece casi medio…

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