lentejas

Antes de cocinar lentejas, ¿hay que ponerlas en remojo?

Para cocinar las lentejas, ¿es necesario ponerlas en remojo la noche anterior? Si se utilizan lentejas pequeñas y finas como…

Lentejas con burrata y albahaca, receta para disfrutar de esta legumbre en cualquier estación

Esta receta te va a permitir disfrutar de las legumbres en cualquier estación, porque las lentejas con burrata, tomate seco…

Doce platos de cuchara con lentejas, recetas originales para descubrir nuevos sabores

Disfruta de uno de estos doce platos de cuchara con lentejas cada semana, aquí tienes recetas originales para descubrir nuevos…

Doce recetas para celebrar el ‘Día Mundial de las Legumbres’, son originales, deliciosas, nutritivas y fáciles de hacer

Para celebrar el 'Día Mundial de las Legumbres' nada mejor que elegir alguna de estas recetas originales, deliciosas, nutritivas y…

Día Mundial de las Legumbres 2024: ‘Las legumbres: nutrir los suelos y las personas’

Con motivo de la celebración del Día Mundial de las Legumbres 2024, se van a desarrollar distintas acciones enmarcadas en…

Lentejas con shimeji, zanahoria y curry verde, la receta para redescubrir esta legumbre y querrás repetir

No tengas ninguna deuda de preparar estas Lentejas con shimeji, zanahoria y curry verde, es la receta perfecta para redescubrir…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de lentejas caviar con pulpo y crudités

Una de las formas de disfrutar de las legumbres que gusta a todos es en ensalada, y hoy tenemos una…

Lentejas con champiñones y costilla, receta para disfrutar de una de las raciones semanales de legumbres

Con una ensalada verde y un plato de lentejas con champiñones y costilla, cuya receta os explicamos aquí, tenéis la…

Doce recetas de lentejas deliciosas para comer de cuchara y de capricho

Aquí tienes doce recetas de lentejas deliciosas para comer de cuchara y de capricho, recetas fáciles para el día a…

Guiso de lentejas vegetales de Joan Roca, un plato de cuchara que ya empieza a apetecer

No te puedes perder este Guiso de lentejas vegetales de Joan Roca, un plato de cuchara que ya empieza a…