Todavía hay quien se sorprende al saber que alguien come legumbres para cenar, lentejas, garbanzos, alubias… tampoco es del todo extraño, nosotros mismos hasta no hace muchos …
El cacao puro es un ingrediente y un alimento tan excepcional que es capaz de convertir unas alubias negras (o unos garbanzos) en una de las mejores cremas de chocolate para …
Si os gusta el hummus tenéis que probar esta receta, es una nueva versión que hace unos meses que elaboramos, es nuestro Hummus con ajo negro y anacardos, os va a encantar si …
El próximo 10 de febrero se celebrará el Día Mundial de las Legumbres 2018, celebración promovida por la Global Pulse Confederation (Confederación Mundial de Legumbres) a …
Mucho hay que decir sobre el programa Salvados de Jordi Évole en diversos aspectos, de hecho, aquí ya os hablamos de algunos, pero en este momento vamos a abordar otra …
En estos días no nos libramos en ninguna región del frío característico del invierno, y no hay que quejarse, aunque nos gusten más unas temporadas que otras, lo cierto es …
Estamos a punto de empezar el fin de semana, y muchas personas aprovechan estos días para disfrutar de comidas o cenas que se consideran poco sanas, como las pizzas o las …
Desde hace unas semanas se puede comprar en una de las cadenas de supermercados más populares una mezcla de legumbres y cereales que tiene muy buenos valores nutricionales y no …
Que hay que comer legumbres dos o tres veces por semana es algo que todos sabemos, tanto si hacemos caso o no a las recomendaciones sobre una dieta variada, equilibrada y …
El hummus, ese puré de garbanzos tradicional de la gastronomía árabe, se ha convertido también en una de las estrellas de la nuestra en los últimos años. Ahora todos …