Cuatro recetas de pescado con guisantes muy ricas e ideales para aprovechar esta legumbre fresca
Los guisantes frescos (Pisum sativum), también llamados chícharos o arvejas, ya están en nuestros mercados, así que es un buen…
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legumbres
Crema de calabaza con garbanzos tostados y aguacate, un entrante delicioso para sorprender
Tendrás un plato de éxito si preparas esta crema de calabaza con garbanzos tostados y aguacate, es un entrante delicioso…
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Cómo hacer tortitas con harina de garbanzos (con huevo) para desayunos y meriendas dulces o saladas
¿Quieres saber cómo hacer tortitas con harina de garbanzos (con huevo) para desayunos y meriendas dulces o saladas? Pues aquí…
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Hoy Cocinas Tú: Mongeta del Ganxet con albóndigas de gambas, carne y butifarra
La receta de judías o 'Mongetes del Ganxet' con albóndigas de gambas, carne y butifarra que veréis a continuación os…
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12 recetas de desayunos y meriendas con legumbres para el ‘Lunes sin carne’
Las legumbres son uno de los mejores alimentos por sus propiedades, valores nutricionales y versatilidad en la cocina, y tenéis…
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12 recetas con legumbres para cuidaros, disfrutar comiendo y celebrar el Día Mundial de las Legumbres
Entre estas 12 recetas con legumbres para cuidarnos, disfrutar comiendo y celebrar el Día Mundial de las Legumbres, tenéis propuestas…
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Declaración sobre la importancia nutricional de las legumbres
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) ha realizado y compartido su 'Declaración sobre la importancia nutricional de las legumbres',…
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Cómo quitar la piel de los garbanzos fácil y rápidamente
Si buscas un truco de cocina para saber cómo quitar la piel de los garbanzos fácil y rápidamente, aquí te…
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Ocho recetas con alubias blancas para el ‘Lunes sin carne’, desde hummus a un delicioso guiso con setas
En sopas, cremas, purés, ensaladas, guisos... las legumbres son un alimento saludable y nutritivo que no debe faltar en la…
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Tres deliciosas recetas de garbanzos con calabaza para el ‘Lunes sin carne’
Si quieres disfrutar de un plato rico en proteínas vegetales en el que se incluyan alimentos de temporada, no puedes…
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