Falafel
El falafel es un plato tradicional de la cocina de Medio Oriente, se desconoce su verdadero origen, unos dicen que…
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Las lentejas rojas son una variedad de esta legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en nuestra gastronomía. Sobre los…
[photopress:gazpacho_judias_rojas.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho una receta de Gazpacho de judías rojas como entrante, es ideal para recuperar energías y refrescar…
[photopress:sopa_fria_judias.jpg,full,centro] Servir una Sopa fría de judías blancas con caviar de tomate antes de que llegue el entrante a la…
Receta de ensalada de judías blancas con aderezo de ajoblanco de aguacate, una receta de verano nutritiva y muy sabrosa.…
Dolorss está de acuerdo con nosotros en que las legumbres también se pueden saborear en verano, y como muestra de…
Es muy común dar esquinazo a las legumbres en verano, ya que se asocian a platos muy energéticos y calóricos…
Ya podemos disfrutar de las habas frescas, aunque las podemos encontrar desde finales de invierno, a nosotros nos llegan las…