Tortitas de maíz
[photopress:tortitas_maiz2.jpg,full,centro] Muchos viernes hacemos cenas más informales, como las pizzas, las pitas rellenas, los tacos, pan con tomate y jamón……
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[photopress:frijoles_refritos1.jpg,full,centro] Estas últimas semanas estamos haciendo cenas temáticas en casa, ayer tocó cocina mexicana y queríamos hacer unos Fríjoles refritos…
La verdad es que una vez montada la Tostada de habas y guisantes de Jamie Oliver, resultará difícil comerla con…
[photopress:garbanzos_espinacas_crema.jpg,full,centro] Después de una mañana soleada que nos ha invitado a salir, hemos llegado a casa con apetito y poco…
[photopress:judias_negras_setas.jpg,full,centro] Unas ricas legumbres y en plato de cuchara, no tienen por qué estancarse en el frío invierno, esta receta…
[photopress:garbanzos_arroz_salvaje.jpg,full,centro] Esta receta de Garbanzos con arroz salvaje es una forma muy agradable de disfrutar de esta rica y saludable…
Una vez más, en el marco del proyecto Chefs Contra el Hambre, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para…
De las variedades de garbanzos que se cultivan en España, el garbanzo Pedrosillano es uno de los más apreciados aunque…
Nuevas investigaciones muestran que resulta muy beneficioso incluir en la dieta legumbres para prevenir enfermedades crónicas como la obesidad, las…
Ya podemos ver en muchos mercados los guisantes frescos, nos encanta esta legumbre cuando está recién recolectada, fresca, crujiente, dulce……