Legumbres, propiedades y cocina
Son varios los motivos por los que volvemos a hablar sobre las legumbres, un alimento de gran valor en la…
hace 12 años
legumbres
Hummus con leche de coco y shichimi togarashi
Cómo hacer hummus, receta de cocina fusión, con toques de la gastronomía japonesa y tailandesa. Receta de hummus con leche…
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Doce recetas con lentejas
A quien se acoge al dicho popular de las lentejas, si las quieres las comes y si no las dejas,…
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Conocer al agricultor que cultiva tus legumbres
En el recuerdo aún está la imagen de los garbanzos recién cosechados apilados en montones en casa del vecino de…
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Receta de lentejas con rabanitos, pepino y menta, un plato frío para comer sano y rico
Aquí tienes un plato frío para comer sano y rico en épocas de calor, es nuestra receta de lentejas con…
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Recetas con habas para la temporada
Las fruterías lucen estas semanas cajas de verdes y brillantes vainas de habas frescas, es el mejor momento para incluir…
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Lentejas con manzana y aguacate
[photopress:lentejas_manza_aguaca1.jpg,full,centro] Es una satisfacción que después de la primera cucharada de estas Lentejas con manzana y aguacate te digan: 'Quiero…
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Lenteja verde de Puy
Los franceses le llaman el caviar vegetal, la lenteja verde de Puy (Lentille verte du Puy) es una variedad de…
hace 12 años
Recetas con garbanzos para Semana Santa
Recetas con garbanzos, un alimento muy nutritivo y aunque se consume todo el año, toma algo más de protagonismo durante…
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Guisantes, mozzarella y obleas crujientes
[photopress:guisantes_mozzarela_oblea1.jpg,full,centro] Hace unos días os dábamos algunas ideas para las obleas crujientes con especias, hoy tenemos otra propuesta que además…
hace 12 años