Estrategias para incrementar la presencia y la aceptación de legumbres en el comedor escolar
Aumentar los raciones de legumbres en los comedores escolares, así como la aceptación de este alimento por parte de los…
hace 8 años
legumbres
Legumbres, semillas nutritivas para un futuro sostenible
La FAO ha presentado un libro titulado 'Legumbres, semillas nutritivas para un futuro sostenible', que nos introduce en el mundo…
hace 9 años
Seis recetas de legumbres con aguacate para el Lunes sin carne
El lunes es un buen día para comer garbanzos, lentejas, alubias, guisantes... igual que lo es el martes, el miércoles…
hace 9 años
Infografía sobre los beneficios nutricionales de las legumbres
La FAO sigue con su programa de acciones con motivo del Año Internacional de las Legumbres 2016. En esta ocasión…
hace 9 años
Fesols de Santa Pau con anguila ahumada del Delta del Ebro
De entre la gran variedad de legumbres que se cultivan en nuestro país, hoy hemos elegido una variedad exquisita, reconocida…
hace 9 años
Recetas con lentejas para celebrar el Día de la Lenteja
Aquí tenéis 16 recetas con lentejas con las que no sólo podéis celebrar el Día de la Lenteja, sino que…
hace 9 años
Sorprendentes datos sobre las legumbres. Infografía
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha publicado una infografía con sorprendentes datos…
hace 9 años
Anko o pasta dulce de azuki
Esta es la receta de un dulce tradicional de Japón, China y Corea con el que se elaboran pastas y…
hace 9 años
Las legumbres también pueden ser un plato de fin de semana. Recetas especiales
A menudo los platos de legumbres como alubias, lentejas o garbanzos se toman entre semana, y en el peor de…
hace 9 años
Calendario para consumir las legumbres recomendadas en 2016
Aquí podéis descargar un calendario de todo el año en el que se señalan los días en los que conviene…
hace 9 años