Cómo hacer leche frita más ligera, sin freír y reduciendo el azúcar
Con esta receta de leche frita puedes disfrutar de una versión de este dulce tradicional más ligera, pues en lugar…
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leche
Bizcocho de chocolate sin harinas, una receta baja en calorías que te sorprenderá
Para desayunar o para merendar, una buena opción es este bizcocho de chocolate sin harinas, es una receta baja en…
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El consumo de leche se asocia con un mayor riesgo de cáncer de mama según una nueva investigación
Una investigación de carácter observacional concluye que el consumo de leche se asocia con un mayor riesgo de cáncer de…
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Crema de avellanas para rellenos y coberturas en repostería. Receta saludable
Prepara esta crema de avellanas para rellenos y coberturas en repostería, es una receta saludable y muy fácil de hacer,…
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Nueva ‘leche de vaca’ de cultivo producida a partir de células de glándulas mamarias
TurtleTree Labs es una startup con sede en Singapur que trabaja en una nueva leche de vaca de cultivo, producida…
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Confrontación entre la industria láctea y la industria de las bebidas vegetales en Suecia
En Suecia se está llevando a cabo una fuerte confrontación entre la industria láctea y la industria de las bebidas…
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Nueva bebida que combina la leche de vaca con la bebida vegetal, Dairy Plus milk blends
Live Real Farms es una empresa que apuesta por una nueva bebida que combina la leche de vaca con la…
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Pan de molde de espelta y leche fermentada, delicioso para hacer tostadas y sándwiches
El pan de molde casero es de los más fáciles de hacer, os va a sorprender lo bien que os…
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Informe sobre la situación mundial de los productos lácteos 2019
La International Dairy Federation ha presentado el World Dairy Situation Report 2019 o informe sobre la Situación Mundial de los…
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Iniciativa mundial para la sostenibilidad de los productos lácteos
La iniciativa mundial para la sostenibilidad de los productos lácteos es la supuesta respuesta a los desafíos en el abastecimiento…
hace 5 años