Las hamburguesas vegetales, las salchichas de tofu, los filetes de seitán... podrán seguir denominándose igual, el Parlamento Europeo ha concluido…
Impossible Foods está desarrollando un nuevo producto, se trata de Impossible Milk, una “leche vegetal” que imita a la leche…
El arroz con leche tradicional es perfecto, pero eso no quita que de vez en cuando probemos algunas variantes como…
Una nueva investigación concluye que la leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos, especialmente si…
Elegante y festiva es esta receta de Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San…
Prepara esta receta de Torti(lli)tas de canela y cacao (sin harinas y sin frutos secos), para que nadie se quede…
Si el arroz con leche es uno de tus postres favoritos, tienes que probar algunas variantes para disfrutarlo el doble,…
Con esta receta de leche frita puedes disfrutar de una versión de este dulce tradicional más ligera, pues en lugar…
Para desayunar o para merendar, una buena opción es este bizcocho de chocolate sin harinas, es una receta baja en…
Una investigación de carácter observacional concluye que el consumo de leche se asocia con un mayor riesgo de cáncer de…