leche

Donuts (bizcochitos) de centeno integral y cacao, receta fácil que tendrás en dos minutos de microondas

Si te gusta la repostería saludable y deliciosa no te pierdas estos Donuts (bizcochitos) de centeno integral y cacao, una…

Se presenta una nueva bebida vegetal como la “leche vegana perfecta”

La empresa francesa Update Foods ha anunciado la comercialización para el año que viene de una nueva bebida vegetal que…

NotMilk, “leche” vegetal creada con Inteligencia Artificial

En Estados Unidos se ha lanzado en la cadena supermercados Whole Foods Markets una nueva bebida vegetal denominada NotMilk, se…

Los términos relacionados con la carne se pueden aplicar a los productos de origen vegetal, hamburguesa, salchicha, bistec…

Las hamburguesas vegetales, las salchichas de tofu, los filetes de seitán... podrán seguir denominándose igual, el Parlamento Europeo ha concluido…

Impossible Milk, ‘leche vegetal’ de Impossible Foods que imita a la leche de vaca

Impossible Foods está desarrollando un nuevo producto, se trata de Impossible Milk, una “leche vegetal” que imita a la leche…

Hoy Cocinas Tú: Arroz con leche al azahar

El arroz con leche tradicional es perfecto, pero eso no quita que de vez en cuando probemos algunas variantes como…

La leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos

Una nueva investigación concluye que la leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos, especialmente si…

Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San Román

Elegante y festiva es esta receta de Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San…

Torti(lli)tas de canela y cacao (sin harinas y sin frutos secos), para que nadie se quede sin un delicioso desayuno

Prepara esta receta de Torti(lli)tas de canela y cacao (sin harinas y sin frutos secos), para que nadie se quede…

Hoy Cocinas Tú: Arroz con leche y miel, un postre de cuchara aún más rico

Si el arroz con leche es uno de tus postres favoritos, tienes que probar algunas variantes para disfrutarlo el doble,…