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Vending de leche fresca

El vending de leche fresca no es algo nuevo en otros países como Suiza o Bélgica, pero sí en España.…

Hoy Cocinas Tú: Dulce de mijo con leche

Hace unos días os hablábamos del Mijo, y hoy Margot quiere compartir con nosotros, en vuestra sección de recetas Hoy…

El chef Hans Locher quería utilizar leche materna en su cocina

Una polémica se desató en Suiza esta semana al conocerse que en el Restaurante Storchen, el chef Hans Locher quería…

Leche de soja

La leche de soja es una leche vegetal que se obtiene a partir de esta leguminosa originaria de China y…

Se abandona la hormona BST

Por fin se abandona la hormona BST que desarrolló la compañía biotecnológica Monsanto, la hormona BST (hormona somatotropina bovina) se…

Receta de Arroz con leche

El arroz con leche es una receta tradicional muy típica de la gastronomía de muchos países, simplemente hace falta leche,…

Nueva protesta del sector lácteo alemán ante el aumento de la cuota láctea

La leche vuelve a ser protagonista en los medios de comunicación, hay una nueva protesta del sector lácteo alemán ante…

Granizado de café con espuma de leche de avena

Este Granizado de café con espuma de leche de avena nos ha refrescado la sobremesa, por eso nos hemos acordado…

Cómo hacer bebida vegetal de avena. Receta fácil y deliciosa

Aquí tienes una receta fácil para hacer bebida vegetal de avena en casa. Para ello basta con disponer de los…

La leche está condicionada por la calidad de vida de las vacas y por su alimentación

La leche está condicionada por la calidad de vida de las vacas y por su alimentación, esta es la conclusión…