Cómo sustituir el buttermilk
En muchas recetas de panadería y repostería encontramos el buttermilk o suero de mantequilla entre los ingredientes, no siempre está…
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España se queda sin tejido económico agroalimentario
España se queda sin tejido económico agroalimentario, es lo que se puede deducir al conocer que la producción de diferentes…
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Pastelitos de dulce de leche
Receta de pastelitos o magdalenas de dulce de leche, fácil y rápida de elaborar. Son unos pastelitos grandes, horneados en…
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Etiquetado de origen de la leche en la Unión Europea
Se baraja la posibilidad de instaurar una legislación comunitaria que obligue al etiquetado del origen de la leche en la…
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Batidos y bebidas frescas y nutritivas
En cualquier estación del año podemos elaborar nutritivos batidos con frutas que nos aportan nutrientes y a la vez nos…
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Leche de almendras
La leche de almendras es una leche vegetal muy nutritiva, adecuada para quienes no pueden o no quieren tomar leche…
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Crema de leche de almendras y Amaretto
Receta de Crema de leche de almendras y amaretto, un postre de cuchara fácil de preparar, explicado paso a paso…
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Doce recetas con leche evaporada
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Hoy Cocinas Tú: Arroz con leche de avellana, canela y cardamomo
Con leche de avellana... tiene que estar riquísimo este arroz tan perfumado, ¿verdad?. Para comprobarlo, deberemos probar la receta que…
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Cuajada de chirimoya con miel
Postre de cuajada con miel. Receta fácil para incluir la fruta de temporada en un postre lácteo. Elaboración paso a…
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