leche

Actividad fraudulenta con la leche por la creciente demanda y los bajos precios

Según las conclusiones de una investigación, cada vez es mayor la actividad fraudulenta con la leche, sobre todo en los…

Ravioli de bimi y piel de leche de Sergio Bastard

En la sección de recetas de los chefs hoy tenemos el Ravioli de bimi y piel de leche de Sergio…

Hoy Cocinas Tú: Guave Flat White

Guave Flat White es el nombre de una bebida creada por la campeona de baristas de Alemania Erna Tosberg, y…

Sanción a las compañías lácteas por conductas anticompetitivas

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia ha impuesto una sanción a varias compañías lácteas que operan en…

Leche con restos de antibióticos en Estados Unidos

Una investigación ha permitido descubrir que se están utilizando antibióticos en las granjas lecheras de Estados Unidos, fármacos que hasta…

Natillas de mandarina y jengibre

Prepara unas Natillas de mandarina y jengibre para disfrutar de un postre original y delicioso. Nada mejor que terminar una…

Cuajada con galleta, avellana y miel

Receta de Cuajada de leche de cabra con galleta, avellana y miel, un postre muy fácil de hacer, tan sencillo…

Arroz con leche de Casa Gerardo

Receta de Arroz con leche de Casa Gerardo (Prendes, Asturias), es el arroz con leche más famoso del país, y…

La leche es mejor que hace tres años según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios ha realizado un análisis de la calidad de la leche, recordad que ya realizó…

Se relacionan los lácteos desnatados con mejor salud cardiovascular

Según los resultados del estudio realizado por la Unidad de Investigación del Centro de Salud La Alamedilla (del Instituto de…