En el Reino Unido se solicita el etiquetado de origen de la carne y de los productos lácteos
Cada vez en más países comunitarios piden el etiquetado de origen de la carne y de los productos lácteos, el…
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Leche sintética Perfect Day
El año que viene se presentará una nueva bebida que reproduce todas las características de la leche de vaca, se…
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Las bebidas a base de leche están excluidas del impuesto del azúcar en el Reino Unido, aunque tengan exceso de azúcar
El Gobierno del Reino Unido ha presentado un documento en el que se trata el tema del impuesto de las…
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Lidl se compromete con la comercialización de alimentos libres de transgénicos
Lidl anunció que este mes empezaría a comercializar su marca de leche con la certificación libre de transgénicos en Alemania,…
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Etiquetado obligatorio del país de origen para la carne y la leche
Ayer se aprobó una resolución no vinculante en el Parlamento Europeo en la que se reclama a la Comisión Europea…
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La leche de almendra sustituye a la leche de vaca en Estados Unidos
Según un informe elaborado por la consultora Nielsen, poco a poco la leche de almendra sustituye a la leche de…
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Diferencias notables entre la carne y leche de producción ecológica y convencional
Según los resultados de una nueva investigación, existen diferencias notables entre la leche y la carne de producción ecológica y…
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Actividad fraudulenta con la leche por la creciente demanda y los bajos precios
Según las conclusiones de una investigación, cada vez es mayor la actividad fraudulenta con la leche, sobre todo en los…
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Ravioli de bimi y piel de leche de Sergio Bastard
En la sección de recetas de los chefs hoy tenemos el Ravioli de bimi y piel de leche de Sergio…
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Hoy Cocinas Tú: Guave Flat White
Guave Flat White es el nombre de una bebida creada por la campeona de baristas de Alemania Erna Tosberg, y…
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