Etiquetado obligatorio del país de origen para la carne y la leche
Ayer se aprobó una resolución no vinculante en el Parlamento Europeo en la que se reclama a la Comisión Europea…
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leche
La leche de almendra sustituye a la leche de vaca en Estados Unidos
Según un informe elaborado por la consultora Nielsen, poco a poco la leche de almendra sustituye a la leche de…
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Diferencias notables entre la carne y leche de producción ecológica y convencional
Según los resultados de una nueva investigación, existen diferencias notables entre la leche y la carne de producción ecológica y…
hace 8 años
Actividad fraudulenta con la leche por la creciente demanda y los bajos precios
Según las conclusiones de una investigación, cada vez es mayor la actividad fraudulenta con la leche, sobre todo en los…
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Ravioli de bimi y piel de leche de Sergio Bastard
En la sección de recetas de los chefs hoy tenemos el Ravioli de bimi y piel de leche de Sergio…
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Hoy Cocinas Tú: Guave Flat White
Guave Flat White es el nombre de una bebida creada por la campeona de baristas de Alemania Erna Tosberg, y…
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Sanción a las compañías lácteas por conductas anticompetitivas
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia ha impuesto una sanción a varias compañías lácteas que operan en…
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Leche con restos de antibióticos en Estados Unidos
Una investigación ha permitido descubrir que se están utilizando antibióticos en las granjas lecheras de Estados Unidos, fármacos que hasta…
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Natillas de mandarina y jengibre
Prepara unas Natillas de mandarina y jengibre para disfrutar de un postre original y delicioso. Nada mejor que terminar una…
hace 10 años
Cuajada con galleta, avellana y miel
Receta de Cuajada de leche de cabra con galleta, avellana y miel, un postre muy fácil de hacer, tan sencillo…
hace 10 años