langostinos

Ganadores del VI Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

[photopress:vinaroz_langostino_oro.jpg,full,centro] Como os anunciamos, ayer se celebró el concurso culinario que cada año hace tributo a la estrella gastronómica de…

Cocer el marisco conservando su caparazón

La mejor forma de cocer el marisco es conservando su caparazón, aunque muchas veces pelemos langostinos, gambas y demás para…

VI Edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

La VI Edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs ya ha sido anunciada y se ha…

Gambas y langostinos de piscifactoría

Gamba Natural, extensión de la multinacional Natural Shrimp International, es la empresa que se va a instalar en Medina del…

Receta de Ceviche de langostinos sobre sorbete de piña

[photopress:ceviche_langostinos_sorbete.jpg,full,centro] Este Ceviche de langostinos es uno de los entrantes más refrescantes que podemos tomar, además es una receta muy…

Los langostinos y las gambas serán identificadas a nivel genético

Un grupo de expertos del Instituto de Investigaciones Marinas y de la Universidad de Santiago de Compostela, acaban de dar…

Receta de Carpaccio de langostinos

El Carpaccio de langostinos es una de esas recetas que se elaboran rápidamente y nos refrescan el paladar con sabores…

Receta de Arroz integral con carpaccio de sepia y all i oli

[photopress:arroz_integral_sepia1.jpg,full,centro] El arroz integral conserva más fibra, vitaminas y minerales, pero precisa un tiempo de cocción mucho más extenso que…

Hoy Cocinas Tú: Alubias fritas con langostinos a la plancha

Carmen nos invita a probar su receta de Alubias fritas con langostinos a la plancha y por eso la comparte…

Hoy Cocinas Tú: Negroni

Una nueva receta para la sección Hoy Cocinas Tú, que nos parece genial para probar este fin de semana. La…