Kosher

La carne de laboratorio podría facilitar que los judíos kosher consuman carne de cerdo

Existe un debate entre los líderes de la religión judía y la religión musulmana sobre si se podría consumir la…

Rebozados saludables ChoiceBatter

Una investigación realizada por el ARS (Agricultural Research Service) del departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), ha dado lugar…

Cocina Judía para celebrar la vida

Cocina Judía para celebrar la vida es un libro de recomendable lectura de Débora Chomski, profesora del Máster de comunicación…

Sal kosher

Cada vez es más habitual encontrar recetas que indican el uso de sal kosher entre sus ingredientes, sobre todo se…

Vino Kosher

Aquí podréis saber qué es el vino kosher, el significado de kosher, el tipo de viñedos que son aceptados para…

El catering del AVE Madrid Barcelona diseñado por un cocinero con estrella

Será todo un lujo disfrutar del catering del AVE Madrid Barcelona, una colección de platos diseñados por Jordi Cruz, un…