Muy pronto veremos un nuevo espacio televisivo con José Andrés, el cocinero asturiano, estadounidense de adopción, que muchos descubrimos a través de la pequeña pantalla, …
Ilustrando estas líneas podéis ver el nuevo libro de José Andrés y The World Central Kitchen, una publicación que estamos deseando tener en nuestras manos. Ya sabéis que …
José Andrés llena de orgullo a los españoles, no sólo a los colegas cocineros, sino a todos los que tenemos un mínimo de empatía y posibilidades de mejorar la vida del …
Apenas faltan tres semanas para que se estrene la película documental ‘We Feed People’ en Disney+, recordad que os hablamos de ello en este post, cuando se dio a conocer la …
Disney+ ha anunciado que el próximo 27 de mayo presentará «We Feed People», una película documental sobre el chef José Andrés y el trabajo de World Central Kitchen, …
Anteriormente hemos conocido otros alimentos 100% vegetales que imitan al salmón, como el ‘salmón’ ahumado vegano de la empresa austriaca Revo Foods. Otras, como …
GOOD Meat es una marca subsidiaria de la empresa Eat Just que trabaja en la producción de carne de pollo de cultivo celular, recordemos que su producto ya se comercializa en …
La Fundación Princesa de Asturias, con el objetivo de contribuir a la exaltación y promoción de los valores científicos, culturales y humanísticos como patrimonio universal, …
El cocinero español José Andrés se ha alzado con el Basque Culinary World Prize 2020, y es un justo y necesario ganador de este premio creado por el Gobierno Vasco en …
Hace días que se había anunciado, pero fue anoche cuando conocimos que La 1 de RTVE emitirá un reportaje que estamos deseando ver y que seguramente muchos de vosotros no os lo …