News about jornadas gastronómicas

La XXIV edición de Valencia Restaurant Week promueve la gastronomía sostenible

El pasado mes de abril se realizó una semana de los restaurantes con una temática especial en la ciudad del Turia, hablamos de las jornadas Valencia Cuina Oberta-Restaurant

Empieza la temporada de espárrago blanco y la primera Ruta del Espárrago de Navarra en Madrid

En estos días se ha celebrado un acto que nació hace diez años, hablamos de la Cata del Primer Espárrago de Navarra, una fiesta de exaltación del denominado ‘oro blanco’

Gastrofestival 2021. Programa del festival gastronómico ‘Madrid para comérselo’

Desde hace doce años, complementando la celebración de la cumbre internacional de la gastronomía, el congreso más conocido como Madrid Fusión, se ha organizado el

‘La vuelta al mundo en 80 platos’ en Valencia Cuina Oberta-Restaurant Week 2021

Visit València, la entidad que lleva a cabo la promoción turística de la ciudad, ha anunciado la celebración de una nueva edición de las jornadas gastronómicas Valencia

Jornadas de los Platos de Cuchara en la Comunidad Valenciana 2021

La tradición gastronómica de Semana Santa invita al disfrute de los platos de cuchara con sus potajes y sus guisos de bacalao, entre otros, y puede considerarse una despedida

Gastropasión 2021. Jornadas Gastronómicas de Semana Santa en Zaragoza

Este sábado 27 de marzo empiezan las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa en Zaragoza, hablamos de Gastropasión 2021, una iniciativa de Horeca Restaurantes Zaragoza que

X Jornadas Gastronómicas de la Galera en el Grao de Castellón

Estamos en temporada de galeras, por lo que las jornadas gastronómicas temáticas en torno a este crustáceo se van sucediendo. Ya os hablamos de la cita que tenéis los

Ruta de la Fabada 2021, los restaurantes homenajean el plato tradicional asturiano

La séptima edición de la Ruta de la Fabada se ha retrasado por las causas que todos conocemos (el cierre de la hostelería por la pandemia), pero ya se ha puesto fecha a su

Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l’Ebre 2021

Hoy dan comienzo unas jornadas gastronómicas que, lamentablemente, por el cierre perimetral, no vamos a poder disfrutar tantos como quisiéramos, pero no por ello vamos a dejar

UFS Tendencias 2021. Jornadas Online de Innovación en HORECA

Una de las labores de Unilever Food Solutions, perteneciente a la compañía internacional de alimentación Unilever, es proporcionar a los cocineros formación, inspiración,