Son muchos los apasionados por las croquetas, y aunque la mayoría considera que las mejores son las de su madre o las de su abuela, es un placer poder salir de tapas y poder …
Hoy empieza la primera edición de este año de la semana de los restaurantes, pero es ya la séptima edición de la denominada ‘Restaurant Lover Week’, y de nuevo, se va a …
Son muchos los eventos gastronómicos que se realizan en León y provincia, pues además de cultura, disponen de una despensa muy rica tanto de productos frescos como de …
El año pasado nacieron unas nuevas jornadas gastronómicas en el interior de la Comunidad Valenciana para rendir tributo a la cocina de cuchara, os hablamos de estas jornadas en …
Vicent Guimerà es el maestro de la galera (aunque su humildad le impide reconocerlo), conoce este crustáceo como la palma de su mano, pues lo lleva estudiando y trabajando …
Se acerca el día de celebrar la cocina francesa, una jornada que fue impulsada por Alain Ducasse con la colaboración del Ministerio Francés para Europa y Asuntos Exteriores, …
El municipio valenciano de Almoradí está preparando la cuarta edición de su congreso dedicado a la alcachofa, un evento en el que se rinde tributo a esta hortaliza y se puede …
La galera, ese crustáceo que ha pasado de ser ‘carne’ para caldo a estar en la carta de algunos de los mejores restaurantes de nuestro Mediterráneo, ya está ovada, por lo …
Por tercer año consecutivo se va a celebrar el Día de la Lenteja de Tierra de Campos, una jornada que nació con motivo de la celebración del Año Internacional de las …
El próximo 14 de febrero dará comienzo una nueva edición de una de las jornadas gastronómicas de invierno más esperadas en Madrid, se trata de la Ruta del Cocido Madrileño, …
