El cofundador del restaurante y la escuela EspaiSucre ha anunciado que tiene que bajar la persiana, pero deja un legado muy muy importante en el sector de la gastronomía, …
EspaiSucre es el nombre del primer restaurante de postres del mundo que fundaron Jordi Butrón y Xano Saguer, pero no sólo es un restaurante, también es una escuela que nació …
Como estaba previsto, este mes de marzo se ha celebrado la Asamblea General de la Academia Internacional de Gastronomía (AIG), pero no hay más información al respecto. Como …
Parece ser que este año se reanuda la celebración de uno de los concursos de postres de restaurante de mayor prestigio en nuestro país, alcanzando así su quinta edición, …
Essence. The Sweet Experience es el lugar creado por Jordi Butrón y Xano Saguer para explicar el sabor, la esencia de un plato, a través de sus creaciones. Los fundadores de la …
Los postres de restaurante más asombrosos y exquisitos los hemos comido en Espai Sucre, el restaurante barcelonés en el que puedes comer todo un menú compuesto por postres, y …
La tercera edición del concurso de postres de restaurant organizado por el restaurante-escuela EspaiSucre ya está en marcha, abierta la convocatoria, están esperando recibir …
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Si os nombramos Espaisucre seguramente ya sabéis que es un restaurante de postres, el primer restaurante de nuestro país en el que el menú …
Vicente Saint-Yves Carvalho ha sido galardonado con The Best Dessert of Restaurant 2009, el concurso internacional de postres que organiza la Escuela-Restaurant Espai Sucre con …
Como os anunciamos hace unos meses, el próximo 26 de octubre se va a celebrar la segunda edición del concurso de postres de restaurante que organiza Espaisucre, The Best …
