Premios Nacionales de Gastronomía 2013
El pasado mes de marzo conocíamos a los nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2013, los que selecciona un jurado compuesto …
La semana pasada se presentó la segunda edición del espectáculo solidario Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria (Ferran Adrià i la Fábrica de menjar solidari). …
Nos contó el chef del Celler de Can Roca que la Ensalada verde es un plato que partió de la idea de un ingrediente del gazpacho, el pepino, una hortaliza que aporta frescor …
Hace unos meses que se anunció que El Somni del Celler de Can Roca, la cena que ofrecieron bajo la definición de ‘Una ópera en doce platos, un banquete en doce actos’ a …
Ayer fue el día en el que se presentó en el Festival Internacional de Cine de Berlín, en la sección de Cine Culinario, la película El Somni de Franc Aleu y El Celler de Can …
Hoy se han dado a conocer unas jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García y el Hotel Puente Romano, edificio que como os adelantamos hace unas semanas, será el …
El Somni del Celler de Can Roca, la cena y exposición que definen los hermanos Roca como ‘una ópera en doce platos, un banquete en doce actos’, perdurará. El Somni …
Empezamos el día hablando del Celler de Can Roca, de su aportación gastronómica en el Festival de Cap Roig, y lo terminamos conociendo una de sus nuevas vajillas, la que veis …
Cap Roig es el nombre de uno de los jardines botánicos más importantes del Mediterráneo, se encuentra en la Costa Brava, entre los municipios de Palafrugell y Mont-Ras …
El Patronato de Turismo Costa Brava de Girona ha organizado un concurso con la finalidad de difundir sus productos agroalimentarios, su cocina, su cultura gastronómica y con …
