Hoy se ha estrenado el documental protagonizado por los Joan, Josep y Jordi Roca titulado 'Sembrando el futuro'. Este documento…
Esta receta de Canelón de berenjena con bechamel de Idiazábal y pistachos de Joan Roca forma parte de la caja…
En la sección Recetas de los Chefs tenemos una creación del chef del Restaurante El Celler de Can Roca para…
El proyecto 'Gastronomía Sostenible' de El Celler de Can Roca y BBVA busca nuevos productos agroalimentarios para formar parte de…
Hace escasas horas los hermanos Roca anunciaron que próximamente abrirán un nuevo restaurante en Girona, será en el Barri Vell…
Gastronomía Sostenible es el nombre de una iniciativa de El Celler de Can Roca para apoyar al pequeño productor y…
A través de una entrevista realizada por 50 Best Restaurants TV, enmarcada en una nueva serie que se titula 'Visions…
Este fin de semana ha empezado la nueva serie documental titulada ‘Sin Reservas’ en Comer La Vanguardia, y se estrena…
Hasta el 2 de septiembre de 2019 está abierto el programa de becas para jóvenes promesas de la cocina y…
'Destilando Escocia', el libro de Joan, Josep y Jordi Roca que explora la comida y la bebida de territorio escocés,…