News about jengibre

Ensalada de trigo tierno con mango, calabacín y vinagreta de jengibre

Seguimos disfrutando de ensaladas frescas, nutritivas, ligeras y sabrosas para realizar la comida principal del día, un primer plato que además es muy fácil de hacer y que os

Sepia con jengibre y leche de coco

Cuando salimos de tapas, habitualmente encontramos sepia con ajo y perejil, sepia con all i oli, sepia con patatas… Pues aquí tenéis un aperitivo o tapa diferente que os va a

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de almendras y jengibre

Os animamos a ir precalentando el horno para preparar el Bizcocho de almendras y jengibre que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú Cristina, autora del blog Le

Receta de Foie gras al vino y jengibre. Vídeo

Llevamos unos meses en los que no podemos tomar productos como el foie gras, bueno, en realidad no es una restricción alimentaria que afecte a toda la familia, pero se

Bizcocho de manzana y jengibre

Normalmente la canela es la especia con la que se combinan los postres con manzana, lo cierto es que es una muy buena combinación, pero hay muchas otras especias que os pueden

Cómo se hace una casa de pan de jengibre

En fechas navideñas es muy popular hacer casas de pan de jengibre, con el pan de jengibre de estilo alemán que es más duro, es como una galleta. Los diseños de estas casas

Vieiras con jengibre, melón y lima

Esta receta de vieiras con jengibre, melón y lima es tan fácil de hacer como sabrosa, conquistará a vuestros comensales desde que llega a la mesa y perfuma el ambiente, con la

Salsa de ajo asado, jengibre y soja

Esta Salsa de ajo asado, jengibre y soja tiene mucho sabor, es algo picante y con un toque dulzón, nos parece ideal para acompañar unas brochetas de pollo, unos filetes de pavo

Conservar jengibre fresco

Nos gusta cocinar utilizando jengibre fresco, su fragancia y su sabor fresco, cítrico y ligeramente picante nos encanta añadido en multitud de recetas. Este rizoma es muy

Paté de katsuo y miso

En el libro La Cocina Japonesa encontramos esta receta de Paté de katsuo y miso que nos pareció interesante como un recurso para ofrecer un aperitivo diferente con los