jengibre

Salsa de aguacate, jengibre y leche de coco, ideal para ensaladas y verduras

Con cuatro ingredientes podemos hacer aderezos sorprendentes para alegrar nuestras comidas, prueba de ello es esta salsa de aguacate, jengibre…

Vinagreta cítrica de lima y jengibre

Una salsa muy versátil que os irá bien tener en vuestro recetario es esta Vinagreta cítrica de lima y jengibre,…

Salsa de soja, jengibre y citronela para verduras, pescados y mariscos

Para hacer más sabrosas unas verduras al vapor o salteadas, un pescado a la plancha, una ensalada de arroz y…

Pollo jugoso con champiñones y almendra

Si os gustan los guisos de pollo ligeros y sabrosos, aquí tenéis una receta que además es muy fácil de…

Pak choi con anacardos y salsa tamari

Aquí tenéis una rica y sencilla receta de Pak choi con anacardos y salsa tamari (la salsa de soja sin…

Cuatro trucos para aplicar con el jengibre y cuatro recetas básicas

Tanto si el jengibre es uno de los ingredientes que habitualmente tenéis en vuestra cocina, como si lo estáis empezando…

Rallador para jengibre 3 en 1

Si buscas una herramienta o utensilio específico para preparar el jengibre para cocinar, hacer infusiones u otras bebidas, Microplane ha…

Dip de labneh y zanahoria con pan pita

Esta es una receta ideal para una comida o cena informal con amigos o con la familia, es una salsa…

Cómo aprovechar la piel del jengibre

Cuando se pela el jengibre y con la piel se va una parte del rizoma hay que aprovecharlo. Aquí os…

Gambas al horno con soja y jengibre

Esta receta de gambas no dejará a ninguno de los comensales indiferente, es una preparación muy sencilla pero con un…