News about Japón

No se deben usar los palillos para comer sushi

Según el chef japonés Nobu Matsuhisa, propietario de más de 40 restaurantes situados en los cinco continentes y considerado uno de los maestros del sushi, así como uno de los

Coca Cola lanzará en Japón su primera bebida alcohólica

Coca Cola es una de las marcas más importantes de todo el mundo en el sector de las bebidas y los refrescos sin alcohol, pero ahora parece que tiene la intención de adentrarse

Nuevo Kit Kat elaborado con chocolate Ruby

En septiembre de 2017 os hablábamos del chocolate Ruby, una nueva variedad de chocolate obtenida por Barry Callebaut tras varios años de investigación. La empresa aseguraba

Coca Cola con sabor a melocotón

Japón es uno de los países en los que se realizan muchos lanzamientos de refrescos con sabores inusuales, en el caso de Coca Cola, durante los últimos años ha lanzado una

Guía Michelin Tokio 2018

Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Tokio 2018, publicación que cumple su undécimo aniversario y que como ya hemos comentado en otras ocasiones, desde el año 2015

Guía Michelin Kioto y Osaka 2018

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Kioto y Osaka 2018, publicación que este año trae muchas novedades y que reseña un total de 412 restaurantes y 86 hoteles y ryokans de

Katsuramuki, técnica de corte japonesa

Conocer las técnicas de corte de la cocina japonesa es una satisfacción para todo apasionado por este arte, sobre todo si se llevan a cabo con éxito, aunque no es nada fácil,

Sake Cheese Bamboo Roll. Receta de sushi

Hace unos días preparamos distintos tipos de sushi para la cena, y ya compartimos con vosotros una de las recetas (de esta última cena, pero en Gastronomía y Cía podéis

¿Pagarías 20 euros por una sola fresa?

¿Pagarías 20 euros por una sola fresa?, probablemente no, por ese precio en nuestro país podríamos adquirir algunos kilos de fresas o fresones, pero en otros países la venta

Nueva Coca Cola Plus enriquecida con fibra

Durante los últimos años, The Coca Cola Company ha lanzado al mercado diferentes variedades de la tradicional Coca Cola con el propósito de ofrecer refrescos más saludables a