News about jamón

Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad 2015

La trigésimo primera edición de las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad se van a celebrar hasta el próximo domingo 13 de septiembre, aunque los actos dieron

Mug cake de jamón y queso

Ya sabéis que hemos preparado muchos mug cakes porque con vosotros hemos compartido varias de estas recetas, siempre han sido dulces, pero ahora vamos a mostraros elaboraciones

Panecillos de nueces y jamón

Estos panecillos de nueces y jamón quizá no han quedado muy bonitos, pero seguro que no tendréis duda de que están deliciosos, y más que eso, pues aunque los elaboramos para

Risotto con jamón y rúcula

Muchas veces hacemos un risotto blanco y en el último momento decidimos qué le incorporamos para aportarle más sabor. Este tipo de risotto es el ideal para añadirle

Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con huevos rotos

Nos ha encantado la idea de Miquel de hacer el clásico plato de huevos rotos sustituyendo las patatas fritas por garbanzos cocidos, sin duda, el resultado será diferente, pero

Pizza de calabaza y jamón

Con esta Pizza de calabaza y jamón seguro que sorprendéis a vuestros comensales, quizá la primera vez que la probéis lo conveniente es hacer una pizza para todos y

Doce recetas para disfrutar del jamón serrano

El jamón serrano es el producto obtenido de la salazón y secado de las patas traseras del cerdo. A partir de ahí, podemos hablar de distintos tipos de jamón según la raza y

Alcachofas a la montillana

No hace muchos meses que estuvimos en Córdoba, o al menos tenemos su sabor tan presente en la memoria que casi parece que fue ayer. El caso es que entre los muchos platos

Sopa de galets con jamón y queso de oveja

En los meses fríos el plato de sopa suele ser muy recurrido en la mayoría de hogares, basta un buen caldo y un poco de pasta para tener un primer plato reconfortante y rico.

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

Si os apetece hacer una pizza diferente, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y que está deliciosa, aquí tenéis una buena propuesta, es la Pizza blanca con cebolla,