jamón

Solomillo con crema de guisantes y jamón

[photopress:solomillo_crema_guisantes2.jpg,full,centro] Después de una mañana de domingo activa, poco tiempo nos ha quedado para cocinar, así que al regresar a…

Receta de Crema de batata con crumble de jamón

[photopress:crema_batata_crumble1.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado esta sencilla receta de Crema de batata con crumble de jamón, ayer asamos las primeras batatas…

Sopa de setas y jamón

[photopress:sopa_setas_jamon1.jpg,full,centro] Muchas veces encontramos el placer gustativo en los platos más sencillos, es el caso de esta Sopa de setas…

Hoy Cocinas Tú: Melón con jamón

En su día, el Melón con jamón fue todo un descubrimiento para muchos paladares, fusionar una fruta de verano con…

Rollitos de jamón con requesón

[photopress:rollitos_jamon_requeson1.jpg,full,centro] Hoy os proponemos un aperitivo para esas comidas o cenas frescas que queréis ofrecer a vuestros comensales, unos Rollitos…

Hoy Cocinas Tú: Lasaña fría de piña y jamón

La Lasaña fría de piña y jamón que comparte con nosotros Glutoniana, seguro que va a ser un entrante que…

Claves para mejorar la calidad del jamón serrano

Una de las claves para mejorar la calidad del jamón serrano sería la secuenciación genética de los hongos (biota fúngica)…

Alcachofas con jamón

[photopress:alcachofas_jamon.jpg,full,centro] Una combinación muy habitual y que cada cual elabora como más le gusta. Nosotros hoy hemos preparado la receta…

Pan relleno de espinacas y jamón

[photopress:pan_relleno_espinacas_jamon.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado la misma masa de ayer, la de los Grisines de aceite de oliva, para hacer este…

La gripe porcina no se contagia a través de los alimentos obtenidos del cerdo

La gripe porcina no se contagia a través de los alimentos obtenidos del cerdo, así lo afirma un investigador perteneciente…