jamón

Hoy Cocinas Tú: Sopa de melón con jamón ibérico y menta

Las sopas frías son entrantes muy recurridos en verano, son frescas y generalmente ligeras, además de fáciles de hacer, pudiendo…

Jamón de cerdo mangalica

El cerdo mangalica es una raza autóctona de cerdo doméstico de Hungría, es el resultado de los diferentes cruces entre…

Jamón de pato al cacao con mango y vinagreta ahumada de naranja

[photopress:jamon_cacao_mango1.jpg,full,centro] Seguramente recordaréis que semanas atrás preparamos el jamón de pato al cacao, es como el jamón de pato hecho…

Jamón de pato al cacao

[photopress:jamon_pato_cacao2.jpg,full,centro] Posiblemente hayáis empezado con los preparativos de Navidad, concretamente con la elaboración casera de Jamón de pato. Sea vuestra…

Hoy Cocinas Tú: Bombones de higos y jamón

La receta de vuestra sección Hoy Cocinas Tú es una de las que hay que preparar en estas semanas, es…

Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad 2011

Cada vez está más cerca el mes de septiembre y con él, los numerosos eventos gastronómicos que pretenden ensalzar los…

Pizza bianca con prosciutto

[photopress:pizza_bianca_jamon5.jpg,full,centro] La pizza bianca se caracteriza por que su base no va cubierta con tomate, nos gusta, muchas veces elaboramos…

Huevo mollet con endivias y jamón

[photopress:huevo_mollet_endibias1.jpg,full,centro] Como entrante sabroso, ligero y nutritivo, hoy os proponemos este Huevo mollet con endibias y jamón, rápido y fácil…

Cómo hacer jamón de pato

[photopress:hacer_jamon_pato2.jpg,full,centro] El jamón de pato es un producto preparado que a diferencia de lo que conocemos como jamón (la pata…

Sopa de castañas y jamón

[photopress:sopa_castanas_jamon1.jpg,full,centro] Cada vez que nos encontramos en la estación de las castañas, aprovechamos la frescura de este fruto para incluirlo…