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Premio Alimentos de España Mejores Jamones, año 2024. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del concurso que busca los mejores jamones de España organizado por el MAPA, hablamos del Premio…

Receta de Risotto con lombarda, jamón ahumado y queso azul, además de fácil está exquisito

Si además de una receta fácil quieres como resultado un plato exquisito, toma nota de esta receta de risotto con…

Tostadas de boniato con jamón serrano y aguacate. Receta de tu nuevo desayuno favorito

Toma nota de la receta de tu nuevo desayuno favorito, aunque estas tostadas de boniato con jamón serrano y aguacate…

Cómo hacer un consomé de jamón con recortes y puntas como lo haría Ferrán Adrià

Bajo la máxima de que 'menos es más' se elabora uno de los mejores caldos y consomés que se puedan…

Doce recetas con jamón cocido, más allá del sándwich mixto

Uno de los fiambres más consumidos por su sabor, su precio y versatilidad es el jamón cocido, pero si quieres…

Receta de cazuela de ñoquis con espinacas, champiñones, huevo y un toque de jamón muy sabroso

Para disfrutar de una comida casera que reconforte y alimente no necesitamos más de media hora y cinco ingredientes, toma…

Pinzas para jamón y otros fiambres, el utensilio de cocina que desconocías ¿puede ser útil?

En el ámbito del corte, la presentación y el servicio de alimentos podemos encontrar un amplio catálogo de herramientas, como…

Receta de Galette Bretonne completa, de trigo sarraceno, queso, huevo y jamón

Esta receta de Galette Bretonne completa, de trigo sarraceno, con queso, huevo y jamón, no pueden faltar en tu repertorio…

Receta de croissants fáciles de hojaldre, jamón y queso en freidora de aire (o en horno)

Seguro que tienes los ingredientes para hacer esta receta de croissants fáciles de hojaldre, jamón y queso, un bocado crujiente…

Vol au vent relleno de maíz, jamón y calabacín, receta de aperitivo fresco y muy sabroso

Este es el canapé que puedes preparar en cinco minutos para recibir a tus invitados, es un Vol au vent…