Italia

Panettone

El panettone es un bollo tradicional italiano que se suele disfrutar en las fiestas navideñas junto a otro dulce también…

hace 16 años

La Bagna Cauda es una elaboración originaria de la región del Piamonte (Italia) que simboliza la amistad y la hospitalidad,…

hace 16 años

El III Concurso de Cocina Creativa Gusti Negrini Madrid Fusión 2009, es un certamen organizado por Negrini, una de las…

hace 16 años

Jamie Oliver nos enseña la comida rápida siciliana con la que se topa en su viaje por Italia y en…

hace 16 años

Entre la riqueza quesera de Italia encontramos el Gorgonzola, un queso azul elaborado con leche de vaca cuyo origen parece…

hace 16 años

La scamorza es un queso italiano que tiene una simpática forma de pera que al parecer, adquiere después de darle…

hace 16 años

El Salón Internacional del Gusto de Turín (Italia) es un evento de carácter bianual que organiza Slow Food y que…

hace 16 años

Se ha convocado una huelga de pan en Italia para el próximo 18 de septiembre, se pide a los italianos…

hace 16 años

Parece que este año la climatología ha sonreído a los productores vinícolas italianos, tanto, que los expertos auguran que Italia…

hace 16 años

El Taleggio es un queso italiano, originario de la zona de Val Taleggio (de Bérgamo, en la región de Lombardía),…

hace 16 años