investigación

Pescado forraje

Se denomina pescado forraje a las capturas marinas destinadas a la elaboración de aceites y piensos para la alimentación animal.…

hace 16 años

Una investigación realizada por científicos de la Universidad de Michigan muestra que la uva de mesa mejora la función cardíaca…

hace 16 años

Según una investigación realizada por expertos de la Universidad de La Rioja, la luz estropea las verduras envasadas, concretamente aquellas…

hace 16 años

El vino está contaminado en casi todo el mundo, esta es la conclusión que se desprende de un estudio realizado…

hace 16 años

Un grupo de investigadores franceses ha dado el primer paso para que finalmente tengamos el genoma del trigo al descubierto,…

hace 16 años

Un grupo de investigadores del Reino Unido ha dado a conocer una investigación en la que han logrado desarrollar tomates…

hace 16 años

Ángel León presentará la salsa de plancton marino y el plancton en polvo en la próxima cumbre gastronómica Madrid fusión…

hace 16 años

El desarrollo de una cerveza con resveratrol es el estudio en el que están trabajando un grupo de investigadores de…

hace 16 años

La alimentación biotecnológica obligada será algo provocado en el futuro, concretamente en el 2050 por la escasez de la agricultura…

hace 16 años

Un grupo de investigadores del IRTA (Instituto catalán de Investigación Tecnológica y Agroalimentaria) trabaja en el desarrollo de nuevas técnicas…

hace 16 años