investigación

Comprar con hambre provoca que se compre más de todo

Varias investigaciones demuestran que salir a comprar con hambre no es buena idea, ya que terminamos comprando además de la…

La combinación de diferentes productos químicos en los alimentos puede ser muy perjudicial

Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad Técnica de Dinamarca concluye que a la hora de evaluar riesgos en…

Utilizar las políticas de precios para promover la alimentación saludable

Un informe de la división europea de la OMS (Organización Mundial de la Salud), concluye que sería interesante y beneficioso…

Los herbicidas hacen que las bacterias sean más resistentes a los antibióticos

Una sorprendente investigación apunta que los herbicidas también son responsables de que las bacterias puedan generar resistencia a los antibióticos,…

El glifosato posiblemente es cancerígeno para los seres humanos según la OMS

Una nueva investigación realizada por el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer de la OMS, concluye que el glifosato,…

Cacahuetes sin piel para reducir el riesgo de sufrir enfermedades transmitidas por los alimentos

Una investigación muestra que los cacahuetes sin piel resultan beneficiosos y pueden reducir el riesgo de sufrir enfermedades transmitidas por…

Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden aumentar con el cambio climático

A medida que el cambio climático se hace más evidente, crece la preocupación por la reducción del rendimiento de los…

Ampliar la vida útil de los alimentos para reducir el desperdicio alimentario

El Programa de Acción de Residuos y Recursos (WRAP) ha realizado una investigación para señalar algunas de las causas que…

Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2015

Está abierta la convocatoria para participar en el Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2015. Con…

El oleocantal del aceite de oliva virgen extra destruye las células cancerígenas

Una nueva investigación muestra que el oleocantal, un componente del aceite de oliva virgen extra responsable del sabor ligeramente picante…