investigación

Una dieta vegana podría reducir la edad biológica más rápidamente que una dieta omnívora

Un nuevo estudio revela que una dieta vegana podría reducir la edad biológica más rápidamente que una dieta omnívora, los…

Elevados niveles de metales pesados en los productos de cacao

Una nueva investigación pone de manifiesto la presencia de elevados niveles de metales pesados en los productos de cacao, concretamente…

Producir carne de pollo sostenible a partir de huevos sin fertilizar

La empresa Hatchless ha desarrollado una tecnología innovadora para producir carne de pollo sostenible a partir de huevos sin fertilizar,…

La ingesta de grasas insaturadas vegetales es muy beneficiosa para la salud

Una investigación de la Universidad Tecnológica de Chalmers (Suecia), el Instituto Alemán de Nutrición Humana y otras instituciones, concluye que…

¿Qué son los psicobióticos?

Los psicobióticos son probióticos que, al ser ingeridos, pueden influir positivamente en la salud mental al interactuar con el eje…

Una dieta rica en grasas podría causar ansiedad

Un reciente estudio concluye que una dieta rica en grasas puede causar ansiedad y depresión. Se trata de un trabajo…

Las antiguas dietas sirias se parecían a la Dieta Mediterránea

Una reciente investigación concluye que las antiguas dietas sirias, ricas en cereales, aceitunas, uvas y con moderado consumo de lácteos…

Las toxinas vegetales son un peligro para la salud, pero los consumidores las subestiman

Un estudio muestra que a pesar de que las toxinas vegetales son un peligro para la salud, los consumidores tienden…

La suplementación simbiótica puede influir en las decisiones sociales y fortalecer el sentido de justicia

Los resultados de un reciente estudio sugieren que la suplementación simbiótica (combinación de prebióticos y prebióticos) puede influir en las…

El consumo de xilitol se asocia a un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular

Según los resultados de una nueva investigación, el consumo de xilitol, edulcorante que se utiliza como sustituto del azúcar, se…