investigación

La carbonatación de los refrescos podría aumentar el deseo de comer

Según los resultados de una investigación desarrollada por el Departamento de Biología y Bioquímica de la Universidad de Birzeit, la…

¿La carne de caballo formará parte de la dieta habitual de los españoles?

Según los resultados de un estudio, la carne de caballo es rica en ácidos grasos Omega 3 y es una…

El tamaño de los envases sí importa para reducir el consumo de alimentos poco saludables

Un estudio realizado por expertos de la Universidad de Gante, determina que a la hora de desarrollar estrategias para reducir…

Evitar el gluten innecesariamente puede ser perjudicial para el corazón

Según los resultados de un estudio estadounidense en el que ha participado un gran número de personas y se ha…

La inseguridad alimentaria puede ser un factor clave en los trastornos mentales comunes

Según los resultados de un estudio estadounidense, la inseguridad alimentaria puede contribuir a incrementar el riesgo de sufrir trastornos mentales…

El consumo de bebidas energéticas afecta al corazón y a la presión sanguínea

Una investigación realizada por el David Grant USAF Medical Center y la Universidad del Pacífico de Estados Unidos, concluye que…

Nuevo método para pasteurizar huevos utilizando ondas de radiofrecuencia

Investigadores del Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos han presentado un nuevo método en el que se utilizan ondas…

Los edulcorantes artificiales aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia

Un estudio concluye que los edulcorantes artificiales pueden aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular o demencia si se consumen a…

Para frenar la pesca ilegal es necesario prohibir el transbordo de capturas en el mar

Según los resultados de una investigación realizada por el Departamento de Estudios ambientales de la Universidad de Nueva York y…

Casi 2.000 millones de personas dependen de los alimentos importados

Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Aalto concluye que la presión del crecimiento de la población aumenta…