La nuez moscada se utilizaba como ingrediente alimentario hace 3.500 años
La nuez moscada se utilizaba como ingrediente alimentario mucho antes de lo que se sabía hasta el momento, remontándose su…
La nuez moscada se utilizaba como ingrediente alimentario mucho antes de lo que se sabía hasta el momento, remontándose su…
Según los resultados de una investigación, la realidad virtual puede alterar la percepción del sabor de los alimentos, siendo un…
Un estudio realizado por el Centro de Sistemas Sostenibles de la Universidad de Michigan ha averiguado cuál es el impacto…
Según los resultados de una investigación estadounidense, el glifosato, principal componente activo de los herbicidas, podría estar matando a las…
Hoy conocemos un informe elaborado por la Fundación de Apoyo a la Inversión Rural para Europa (RISE) en el que…
Un estudio realizado por el Centro Común de Investigación de la Comisión Europea, apunta que es necesario cambiar la dieta…
Según los resultados de una investigación sueca, los granos integrales, indistintamente de la variedad, son efectivos para la prevención de…
La FoodDrinkEurope (FDE) ha publicado una nueva guía o caja de herramientas dirigida a las empresas alimentarias para la prevención…
Según los resultados de una investigación del Harvard Chan School, para el año 2050 millones de personas podrían sufrir deficiencias…
EWG (Environmental Working Group) vuelve a recordar a los consumidores la importancia de realizar compras de pescado y marisco de…