Las personas tienen una respuesta inflamatoria diferente ante una comida rica en grasas
Según una investigación del ARS y la Universidad de California, las personas tienen una respuesta inflamatoria diferente y única ante…
hace 5 años
investigación
¿Se producirá un colapso en la industria lechera y ganadera de Estados Unidos para el año 2030?
Según los resultados de un informe de RethinkX, se podría producir un colapso en la industria lechera y ganadera de…
hace 5 años
‘Carne cultivada’ es la mejor opción para nombrar la carne producida por cultivo celular
Según los resultados de una investigación realizada por Mattson, la designación “carne cultivada” es la mejor opción para nombrar a…
hace 5 años
Cómo supervisa, evalúa y gestiona la EFSA los riesgos de las micotoxinas
En el vídeo, la EFSA explica cómo supervisa, evalúa y gestiona los riesgos de las micotoxinas, sustancias generadas por mohos…
hace 5 años
La intoxicación alimentaria por consumo de pescado con ciguatera es un riesgo creciente para Europa
Según los expertos que trabajan en el Proyecto EuroCigua, la intoxicación alimentaria por consumo de pescado con ciguatera es un…
hace 5 años
¿El vino tinto mejora la salud intestinal?
Los resultados de una investigación realizada por expertos del King's College de Londres, concluye que el vino tinto mejora la…
hace 5 años
Microplásticos en el agua embotellada, la OMS considera que no es un riesgo para la salud
Sobre la presencia de microplásticos en el agua embotellada, parece ser que la OMS considera que no es un riesgo…
hace 5 años
Nuevo sistema para extraer microplásticos del agua
El estudiante Fionn Ferreira ha desarrollado un nuevo sistema para extraer microplásticos del agua con el que ha logrado ganar…
hace 5 años
Descifrado el genoma del aguacate
Un grupo de investigadores ha dado a conocer que, al fin, se ha descifrado el genoma del aguacate, tanto de…
hace 5 años
La Comisión Europea no tiene voluntad para ofrecer una producción alimentaria sostenible
Según las conclusiones de una investigación realizada sobre PAC (Política Agraria Común), la Comisión Europea no tiene voluntad para ofrecer…
hace 5 años