El uso de plástico en la agricultura es una amenaza para la seguridad alimentaria
Según un informe reciente de la FAO, el uso de plástico en la agricultura es una amenaza para la seguridad…
hace 3 años
investigación
Nuevas salchichas híbridas que combinan grasas de cultivo celular y proteínas vegetales
Mission Barns y Silva Sausage se han asociado para desarrollar unas nuevas salchichas híbridas que combinan grasas de cultivo celular…
hace 3 años
¿El consumo de aceite de palma podría favorecer la metástasis de un cáncer?
A raíz de los resultados de un estudio sobre la metástasis y una dieta rica en ácido palmítico, algunos medios…
hace 3 años
Casi la mitad de los europeos han reducido el consumo de carne
Un estudio realizado en los países escandinavos concluye que casi la mitad de los europeos han reducido el consumo de…
hace 3 años
El vinagre de manzana puede mejorar la salud mental
Los resultados de una investigación estadounidense sugieren que el vinagre de manzana puede mejorar la salud mental, concretamente y según…
hace 3 años
Los consumidores europeos no siempre comprenden las declaraciones de propiedades saludables de los alimentos
Según los resultados de una investigación realizada en el marco del proyecto Health Claims Unpacked, los consumidores europeos no siempre…
hace 3 años
Las bebidas azucaradas deberían mencionar que están gravadas
Según los resultados de un estudio estadounidense, las bebidas azucaradas deberían mencionar que están gravadas con el impuesto del azúcar,…
hace 3 años
Se detectan productos químicos industriales potencialmente dañinos en las comidas rápidas de Estados Unidos
Una nueva investigación detecta productos químicos industriales potencialmente dañinos en las comidas rápidas de Estados Unidos, concretamente se habla de…
hace 3 años
Un estudio determina que la pérdida de diversidad de los cultivos agrícolas es enorme
Según los resultados de una nueva investigación realizada por un equipo internacional de expertos, la pérdida de diversidad de los…
hace 3 años
Cuchillo de madera que es tres veces más resistente y afilado que un cuchillo de acero
Investigadores estadounidenses han desarrollado un nuevo cuchillo de madera para la carne, que es tres veces más resistente y afilado…
hace 3 años