Una nueva investigación sueca concluye que muchos productos alimenticios vegetarianos creados como sustitutos de la carne, tienen baja calidad nutricional.…
Perfect Day ha logrado dar un paso más al obtener de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la…
Una nueva investigación demuestra que el color del plato en el que se sirve la comida, influye en la percepción…
Una nueva investigación concluye que una dieta rica en sal favorece el aumento del estrés y, probablemente, de otros problemas…
Según los resultados de una nueva investigación realizada en Suiza, las bebidas vegetales no son una alternativa real a la…
Tras concluir una investigación italiana, se ha desarrollado un nuevo método que permite ampliar la vida útil de la pasta…
Una reciente investigación ha dado como fruto poder elaborar yogur dulce sin azúcares añadidos gracias a la selección de una…
Hoy podemos saber que Solein, la proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y electricidad, ha obtenido…
Los resultados de una nueva investigación muestran que es un riesgo comprar fiambres en Estados Unidos, ya que más del…
Según una nueva investigación, las ecoetiquetas funcionan en la elección de menús con alimentos sostenibles, y son especialmente eficaces si…