Una dieta rica en grasas podría causar ansiedad
Un reciente estudio concluye que una dieta rica en grasas puede causar ansiedad y depresión. Se trata de un trabajo…
hace 4 días
investigación
Las antiguas dietas sirias se parecían a la Dieta Mediterránea
Una reciente investigación concluye que las antiguas dietas sirias, ricas en cereales, aceitunas, uvas y con moderado consumo de lácteos…
hace 3 semanas
Las toxinas vegetales son un peligro para la salud, pero los consumidores las subestiman
Un estudio muestra que a pesar de que las toxinas vegetales son un peligro para la salud, los consumidores tienden…
hace 3 semanas
La suplementación simbiótica puede influir en las decisiones sociales y fortalecer el sentido de justicia
Los resultados de un reciente estudio sugieren que la suplementación simbiótica (combinación de prebióticos y prebióticos) puede influir en las…
hace 3 semanas
El consumo de xilitol se asocia a un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular
Según los resultados de una nueva investigación, el consumo de xilitol, edulcorante que se utiliza como sustituto del azúcar, se…
hace 3 semanas
El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia al insomnio crónico
Un gran estudio estadístico concluye que los alimentos ultraprocesados se asocian al insomnio crónico. Aunque la investigación no demuestra causalidad,…
hace 3 semanas
Chocolate más saludable y sostenible reemplazando el azúcar por la pulpa y la vaina del cacao
Una reciente investigación ha permitido elaborar un chocolate más saludable y sostenible utilizando la pulpa y la vaina del cacao…
hace 4 semanas
Información sobre las emisiones de gases de efecto invernadero en las etiquetas de los alimentos
Los resultados de un nuevo estudio sugieren incluir información sobre las emisiones de gases de efecto invernadero en las etiquetas…
hace 1 mes
Bayer impulsa la edición genética de hortalizas para mejorar su valor nutricional
Bayer ha puesto en marcha nuevas colaboraciones para impulsar la edición genética de hortalizas y verduras de hoja verde con…
hace 1 mes
Producir una réplica del aceite de palma a partir de la fermentación de precisión
Sun Bear Biofuture es una empresa que trabaja para producir una réplica del aceite de palma a partir de la…
hace 1 mes