I.G.P

Encuentro Gastronómico del Lechazo de Castilla y León 2011

La próxima semana darán comienzo los Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León, será del 1 al 17…

Base de datos del sistema de etiquetado de calidad de la Unión Europea (DOOR)

Con el registro del queso de oveja Piacentinu Ennese (Italia), la base de datos del sistema de etiquetado de calidad…

VII Certamen Gastronómico Espárrago de Navarra

Del 26 de abril al 9 de mayo se celebra el VII Certamen Gastronómico Espárrago de Navarra, un evento que…

Campeonato Nacional de Cocina Carne con IGP

Dentro de la campaña de promoción de Innovacarne ‘Carnes Únicas de Tierras Únicas’, se convoca el segundo Campeonato Nacional de…

Plátano de Canarias con IGP

En el año 2009 se iniciaron los trámites para que el Plátano de Canarias con IGP (Indicación Geográfica Protegida) fuera…

Pemento do Couto con IGP

Acaba de ser publicado en el Diario de la Unión Europea el reglamento del Pemento do Couto, con el que…

‘Esparrágos de Navarra’ procedentes de China o Perú

El Espárrago de Navarra es un excelente producto que goza de la Denominación Específica y la Indicación Geográfica Protegida por…

Lechazo de Castilla y León con carné de identidad

Acaba de lanzarse al mercado la primera partida de Lechazo de Castilla y León con carné de identidad, concretamente del…

Pimiento Asado del Bierzo

El Pimiento Asado del Bierzo es junto a otras delicias como el botillo, las castañas o la manzana reineta, uno…

Chorizo Riojano

Chorizo Riojano es la nueva Indicación Geográfica Protegida con la que cuenta uno de los productos cárnicos estrella de La…