I.G.P

El Plátano de Canarias ya tiene la IGP

Después de varios años de trámites impulsados por la Asociación de Productores de Plátanos de Canarias, ya se ha inscrito…

Jornadas Gastronómicas del Pimiento Riojano 2013

Las I Jornadas Gastronómicas del Pimiento Riojano se van a celebrar durante diez días en más de 50 bares y…

Vinos de España, mapa de Denominaciones de Origen y Vinos de la Tierra

Mapas actualizados de los vinos de España, mapa de las Denominaciones de Origen, Denominaciones de Origen Calificadas, Vinos de Pago,…

Pa de Pagès Català con Indicación Geográfica Protegida

El Pa de Pagès Catalán ha sido incluido en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas…

Espárrago de Navarra y etiquetas confusas

Vamos al supermercado a hacer la compra semanal y entre otros alimentos en conserva que adquirimos están los espárragos, que…

Ajo ahumado de Arleux

Arleux es una comuna del norte de Francia, de la región Nord-Pas-de-Calais, que además de ser y estar rodeado de…

Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón 2012

La octava edición del Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón hoy se ponen en marcha, como sabéis, este certamen…

Espárragos blancos de temporada

El último plato que elaboramos y degustamos con espárragos blancos frescos fue en el mes de junio del año pasado,…

Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León 2012

En abril llega la cita anual de los Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León, en esta ocasión…

Mantecados de Estepa

El término municipal de Estepa, con una superficie aproximada de 202 km2, acoge la industria dedicada a la elaboración y…