I.G.P

Miel de Asturias

De herencia dulce a distinción europea: la Miel de Asturias ya tiene IGP

Descubre cómo ha pasado de herencia dulce a distinción europea: la Miel de Asturias ya tiene IGP (Indicación Geográfica Protegida),…

IGP aguacate de Canarias

El Aguacate de Canarias obtiene la Indicación Geográfica Protegida (IGP)

Hass, Fuerte, Orotava, Pinkerton, Reed y Carmen son las variedades de aguacate que se cultivan en el archipiélago de las…

Caviar francés

El caviar: historia de un manjar y la nueva IGP Caviar d’Aquitaine

Descubre la historia del caviar, desde sus orígenes en Persia hasta su popularización en Europa, antes de adentrarte en la…

Melón Cavaillon

El melón de Cavaillon obtiene la Indicación Geográfica Protegida

El melón de Cavaillon, una variedad de melón cantalupo cultivada en Francia, ha obtenido la IGP, un sello de calidad…

Trufa negra de Teruel

Trufa Negra de Teruel reconocida con la Protección Nacional Transitoria, de momento

La Trufa Negra de Teruel, un auténtico tesoro culinario, se encuentra reconocida con la Protección Nacional Transitoria, un paso clave…

Oli de Menorca

El Aceite de Menorca / Oli de Menorca obtiene la Indicación Geográfica Protegida

La Comisión Europea ha aprobado la inscripción del aceite de oliva virgen extra menorquín, avalando las características de este AOVE…

Aguacate de Canarias

Seis variedades de aguacate que se producen en España: La IGP Aguacate de Canarias cada vez más cerca

Descubramos seis variedades de aguacate cultivadas en España, con un enfoque especial en la próxima IGP Aguacate de Canarias, cuya…

El Torrezno de Soria obtiene la Indicación Geográfica Protegida (IGP)

El Torrezno de Soria ha obtenido oficialmente la Indicación Geográfica Protegida (IGP), un reconocimiento que certifica su calidad y su…

Chistorra de Navarra – Txistorra de Navarra – Nafarroako Txistorra: nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP)

La Chistorra de Navarra – Txistorra de Navarra – Nafarroako Txistorra ha obtenido la Indicación Geográfica Protegida (IGP), que certifica…

Torrezno de Soria, la panceta frita con más tradición obtendrá la Indicación Geográfica Protegida

Su historia y tradición, el proceso de elaboración, el reconocimiento y promoción y la popularidad adquirida a nivel internacional hacen…