News about hummus

10 recetas de hummus con verduras y hortalizas para el ‘Lunes sin carne’

El hummus tradicional no tiene rival, y personalmente no nos cansamos nunca de comerlo, pero también es verdad que somos paladares ávidos de variedad y de nuevas experiencias

Espuma de hummus y vinagres de Andoni Luis Aduriz

No es la receta tradicional de hummus, pero estamos seguros de que os va a interesar saber cómo hacer esta salsa para mojar (generalmente con pan pita, así como con algunas

Montadito de calabacín, hummus y anchoas, un aperitivo mediterráneo fácil y saludable

El hummus se ha convertido en uno de los aperitivos estrella más populares porque además de delicioso, es saludable y nutritivo, una de las formas de comer garbanzos que más

Receta de hummus suave de calabacín, proteína vegetal y verdura en un delicioso aperitivo

Hoy os traemos una nueva versión del hummus, un aperitivo muy nutritivo y saludable que es tan fácil de hacer, que merece la pena dedicarle esos cinco minutos que precisa su

Crema de chocolate saludable para rellenos o coberturas de pastelería (otro hummus para golosos)

El cacao puro tiene un sabor tan intenso que es capaz de esconder el ingrediente base de esta crema de chocolate saludable para rellenos o coberturas de pastelería que, como

Hummus de garbanzos y col kale, una original versión de este aperitivo tan sabroso como nutritivo

Desde luego que para la mayoría de personas el hummus ha sido un gran descubrimiento, pues gracias a esta elaboración culinaria tradicional de la cocina árabe, se hace más

15 recetas de hummus, desde la receta tradicional a las más creativas, deliciosas y sorprendentes

Por muy cómodo que sea ir al supermercado y coger una tarrina de hummus en la zona de refrigerados, no nos vamos a cansar de deciros que nunca vais a disfrutar igual de este

Pan pita con hummus de alubias, pollo especiado y granada

Seguramente conocéis bien los panes planos conocidos como pan pita y también las dos versiones, el pan plano para envolver y el que se abre como un bolsillo y que se suele

Hummus de alubias rojas con escamas de pimentón ahumado

Si os gusta la cremosidad y el sabor del hummus tradicional que, como sabéis, es una receta de la cocina árabe que elabora con garbanzos cocidos, os va a encantar la variante

Nuevas recetas de hummus originales y deliciosas para el Lunes sin carne

En un post anterior, en nuestros inicios participando en la campaña internacional para la reducción del consumo de carne conocida como ‘Meatless Monday’ o ‘Lunes sin