News about huevos

Los cuatro sistemas de producción de huevos, conocerlos permite elegir lo que compramos

El Modelo Europeo de Producción es un conjunto de normas que regulan la producción de los alimentos en la Unión Europea y controlan el proceso por el que pasan desde su origen

Berenjenas a la llama con especias y yema de huevo escalfada, una receta sana para disfrutones

Esta receta de Berenjenas a la llama con especias y yema de huevo escalfada la hacemos bastante a menudo, pero vamos variando algunos ingredientes de su aderezo, y este es uno de

Siete recetas de shakshuka o huevos en salsa de tomate para el ‘Lunes sin carne’

La diversidad culinaria es incuestionable, con dos o tres ingredientes básicos se pueden hacer platos muy distintos, pero también muy similares aunque se les pongan nombres

Garbanzos con tirabeques y huevo duro, una receta rica y sana que se hace en 10 minutos

Os va a encantar la propuesta culinaria que hoy queremos compartir con vosotros, porque con este plato de Garbanzos con tirabeques y huevo duro tenéis una receta rica y sana que

Hoy Cocinas Tú: Alcachofas en flor rellenas

Si como nosotros, tenéis unas hermosas alcachofas para cocinar y queréis probarlas en una nueva elaboración culinaria, os puede gustar la receta que tenemos en vuestra

Ocho recetas de salsas con huevo duro, son bajas en grasas, saludables, sabrosas e ideales para el ‘Lunes sin carne’

Hoy es lunes de Pascua y en la Comunidad Valenciana estamos de fiesta, para el postre y la merienda tenemos sendas Monas de Pascua, una de chocolate y otra la Mona de Pascua

¿Cuál es la fecha de caducidad de los huevos? ¿Se pueden consumir los huevos pasada la fecha marcada en la cáscara?

Sobre las fechas de caducidad y de consumo preferente de los alimentos sigue habiendo dudas entre la población, y si hablamos de alimentos que, aunque son básicos o de consumo

Premio a la Investigación 2021 del Instituto de Estudios del Huevo. Convocatoria

Se cumplen 25 años de la creación del Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo, un certamen con el que esta entidad ofrece su apoyo a los jóvenes

15 recetas con huevo duro para el ‘Lunes sin carne’

Tanto si sois partícipes de la campaña internacional de reducción del consumo de carne (Meatless Monday o Lunes sin Carne) como si no la tenéis en cuenta para nada, este

10 recetas con huevo para mojar pan el ‘Lunes sin carne’ (y siempre que apetezca)

Tanto quienes hacéis la compra general a final de la semana como quienes la hacéis a principios de la semana (contadnos, vosotros ¿cuándo hacéis la compra grande?), podéis