Los huevos de caracol son conocidos como el nuevo caviar blanco, se trata de un producto que cada vez gana más adeptos, especialmente entre los paladares gourmet. El hecho de …
Huevos es un gran libro del reconocido chef francés Michel Roux que os recomendamos para vuestra biblioteca culinaria, en él encontraréis todo tipo de técnicas y …
Dudamos que alguien pueda resistirse a las Albóndigas con huevo o «sorpresa» que nos envía Pilar de La Cocina de Lechuza para Hoy Cocinas Tú. Este plato es un acierto seguro …
Gracias a las investigaciones que se han realizado durante los últimos años, hoy sabemos que el huevo es un alimento muy saludable, atrás han quedado las creencias en las que …