Seguramente muchos de vosotros habréis querido hacer un huevo a baja temperatura como tanto han hecho los restaurantes en los últimos años, pero utilizando lo que se tiene en …
Hoy nos detenemos para ver un vídeo en el que nos enseñan cómo hacer huevos crujientes. Parece mentira cómo puede llegar a gustar tanto algo tan sencillo como es la yema de …
La FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha publicado una infografía que ofrece información con algunas cifras sobre el huevo en el …
Ya os hemos comentado en otras ocasiones que aunque los huevos rellenos con mahonesa y atún están ricos, nos gusta variar, y el huevo lo permite porque es un alimento muy …
El huevo es un alimento que no necesita presentación, aunque en realidad los consumidores conocen menos información del huevo de la que piensan, recordemos que recientemente se …
Nos ha encantado la idea de Miquel de hacer el clásico plato de huevos rotos sustituyendo las patatas fritas por garbanzos cocidos, sin duda, el resultado será diferente, pero …
Se acerca Semana Santa y los niños tendrán varios días de vacaciones, así que será un buen momento para que nos acompañen en la cocina y juntos hacer algunas comidas y …
Ayer os hablábamos del concurso de recetas El Huevo, de Etiqueta, pero no es el único certamen que convoca INPROVO, la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos. …
En el marco de la campaña ‘El huevo, de etiqueta’, desarrollada por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en coordinación con el Ministerio …
Uno de los clásicos del chef catalán Carles Abellán es el Huevo Kinder, por lo que a pesar de ser un plato creado hacer más de diez años, sigue pudiendo disfrutarse en …
