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Cómo hacer mayonesa de ajo negro baja en grasas, una receta de salsa ligera para sorprender

¿Quieres saber cómo hacer mayonesa de ajo negro baja en grasas? Te va a encantar, por su particular sabor y…

Separador de yemas y múltiple (y ocupa muy poco espacio)

Si desclarar huevos es una de las tareas que realizas a menudo y, además, tienes que separar claras y yemas…

15 recetas con huevo cocido ideales para el ‘Lunes sin carne’ y tomar una de las mejores fuentes de proteína

Para desayunar, comer o cenar, aquí tienes 15 recetas con huevo cocido ideales para el ‘Lunes sin carne’ y tomar…

Col lombarda, como tallarines vegetales, con huevo y piñones. Receta de un entrante sencillo, sabroso y saludable

¿Quieres preparar la col lombarda como tallarines vegetales, acompañada con huevo y piñones? La única respuesta puede ser que sí,…

Yema de huevo curada con aceituna Hojiblanca negra y coliflor trufada de Jesús Almagro

En la sección de 'Recetas de los Chefs' hoy os proponemos un plato creado por Jesús Almagro para promocionar la…

10 alternativas al huevo veganas y saludables para cocinar y hacer repostería

Si quieres reducir o eliminar el consumo de huevo y no sabes cómo sustituirlo en distintas recetas, aquí tienes 10…

Proteínas de hongos como alternativa a las claras de huevo en polvo

Los resultados de un trabajo de investigación han dado como fruto la producción de proteínas de hongos como alternativa a…

Doce tortillas originales y deliciosas, recetas fáciles para comer rico y alimentarse bien

Que no falten en tu recetario estas doce tortillas originales y deliciosas, son recetas fáciles para comer rico y alimentarse…

El Día Mundial del Huevo (World Egg Day) celebra su 25 aniversario

El próximo 8 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, y con este se cumple el 25 aniversario…

Los huevos grandes causan en las gallinas ponedoras dolorosas fracturas del hueso de la quilla

Un estudio revela que las gallinas ponedoras pequeñas que ponen huevos muy grandes, sufren dolorosas fracturas del hueso de la…